MediaMerdeka Demokrasi Dalam Pemberitaan
Bandarlampung, Media merdeka.co – D’MC coffee Cabang Garuntang, Bandar Lampung menggelar grand opening kedua setelah vakum dari tahun 2018 untuk melakukan renovasi dan telah dibuka kembali dimulai hari ini, Senin (29/07/2019).
Owner DMC, Rismoyo Eka Putra menyampaikan pembukaan DMC Coffee Shop & Bakery ini telah resmi dibuka dengan menggunakan konsep yang sangat berbeda dengan cafe coffee yang lain.
“DMC coffee shop dengan konsep baru dan jauh berbeda, yang biasanya coffee shop itu menyajikan minuman coffee bersanding dengan makanan ringan. Di sini kami menyediakan coffee dengan makan berat khas nusantara khususnya makanan khas Lampung,” ujarnya.
Saat ditanya mengenai jenis kopi yang digunakan? Pengusaha muda ini menyampaikan jenis coffee yang disajikan di cafe tersebut.
“Untuk jenis kopi kami pihak DMC menggunakan kopi robusta atau jenis kopi apapun yang dihasilkan oleh petani asli Lampung dari berbagai daerah seperti Lambar, Lampura dan daerah lainnya,” imbuhnya.
Ia mengaku hanya menggunakan kopi lokal tidak mengambil kopi luar, tujuannya sebagai memang kopi lokal yang memang enak.
“Dan yang jelas supaya para petani kopi lampung bisa mendapatkan penghasilan dari hasil panen nya,” tambahnya.
Ia menjelaskan betapa seriusnya DMC Coffee dalam memajukan wisata kuliner coffee dengan terus berupaya membantu masyarakat meningkatkan hasil jual petani.
“Kami juga bekerja sama dengan Dewan Kopi Lampung agar bisa memajukan perindustrian kopi di Lampung dengan cara terus memprosikan kopi petani Lampung,” tegasnya.
DMC Coffee kata dia, memiliki 7 cabang yang tersebar di berbagai kota dan pihaknya hanya menggunakan kopi khas lampung.
“Karena itu bentuk dari upaya kami meningkatkan hasil produksi petani di perkebunan kopi,” ucapnya.
Kedai atau Cafe DMC Coffee Cabang Garuntang ini beralamat di Jalan Gatot Subroto nomor 73 Garuntang, Telukbetung Selatan Bandar Lampung (ex Bangi Kopitiam).
